Các nhà khoa học tại Đại học McMaster ở Ontario và Bệnh viện Trẻ em Toronto ở Canada đã phân tích dữ liệu từ 48 thử nghiệm độc lập và 7.200 người ăn kiêng thừa cân. Phương pháp ăn kiêng bao gồm hai chế độ ăn ít chất béo và chế độ ăn kiêng low-carb hiện đang gây tranh cãi, như Atkins, South Beach, Area, giảm cân lớn nhất, Jenny Craig, hệ thống dinh dưỡng, năng lực, giảm cân, Áo Đẹp và Rosemary. Conley .
Kết quả cho thấy hầu như không có sự khác biệt giữa chế độ ăn ít chất béo và chế độ ăn ít carbohydrate. So với những người không tuân theo bất kỳ chế độ ăn kiêng cụ thể nào, những người theo chế độ ăn này hoặc chế độ ăn khác trong sáu tháng đã giảm trung bình khoảng 8 kg.
Sự khác biệt giữa hai chế độ ăn kiêng là không đáng kể. Ảnh minh họa: Phong trào. Nghiên cứu đã chỉ ra rằng sự khác biệt giữa các đề án là không đáng kể. Chuyên gia về béo phì Giáo sư Susan Jeb của Đại học Oxford cho biết: “Chế độ ăn uống quan trọng hơn việc lựa chọn chế độ ăn uống.” Chuyên gia này khuyên mọi người nên tìm một chế độ ăn phù hợp với tình hình thực tế của họ. Ví dụ, nếu ai đó có xu hướng ăn chay, họ sẽ thoải mái hơn khi chọn chế độ ăn ít chất béo. Những người sống một mình có thể thấy rằng chế độ ăn lỏng (thay vì thực phẩm giàu tinh bột) dễ dàng hơn so với những người cần nấu ăn cho cả gia đình. Để giảm cân (Mỹ), chìa khóa của Chicago là chế độ ăn kiêng đòi hỏi ít calo hơn so với lượng calo hàng ngày. Chỉ tập trung vào chế độ ăn uống thực phẩm nhất định có thể ảnh hưởng đến sức khỏe lâu dài. Bạn cần tìm chế độ ăn uống yêu thích của bạn, nhưng bạn phải đáp ứng tất cả các nhu cầu dinh dưỡng quan trọng.
Phương (dựa trên khoa học đời sống)
Leave a Reply